意大利国内葡萄酒消费触底反弹：消费量5年增长近8%

 

据数据显示，2017年意大利国内葡萄酒市场消费量达到了22.6亿升，位列全球第三位。排在第一位的是美国市场，消费葡萄酒约为32.7亿升，在过去5年中增长了约5.7％。排在第二位的是法国。2017年，法国市场消费葡萄酒约27亿升，但是法国市场消费量在过去5年中降低了2.8％。德国市场以20.1亿升葡萄酒的消费量位居全球第四，但整体市场发展停滞不前，过去5年中略降1.3％。

 

在发言中，意大利农场主协会（Coldiretti）还指出：就消费增长趋势而言，意大利国内葡萄酒消费的增长速度仅次于中国。中国在过去五年中，国内葡萄酒市场的消费量增长了8.2％，2017年的葡萄酒消费量达到17.9亿升，成为世界第五大葡萄酒消费市场。

 

意大利本土葡萄酒消费的探底回升为意大利葡萄酒及相关产业发展带来了更多商机。近年来，意大利国内年轻一代对于葡萄酒品鉴培训、课程的需求不断增加，意大利国内涌现出各种模式、品牌的葡萄酒零售门店、葡萄酒Bar、体验式消费连锁零售网络等葡萄酒消费模式，同时意大利的酒庄旅游业也欣欣向荣。意大利本土消费者更加关注所消费的葡萄酒的品质。

 

意大利农场主协会（Coldiretti）总结认为：意大利年轻一代正在逐渐重归传统的葡萄酒饮食文化，以避免过多饮用烈酒或啤酒而造成的无节制摄入酒精对身体造成的伤害。