湖南衡阳市质监局查处一家非法熏鱼作坊

     日前，有群众向衡阳晚报记者反映，位于衡阳市蒸湘区长湖乡大立村金河湾小区的一栋烂尾楼简陋的棚架内烟熏火燎，浓烟四起，臭气熏天，并有不少载鱼的货车出入，疑有人在此非法熏鱼向市场销售。

    接到举报后，衡阳市质监局稽查支队支队长汪自强于8月8日带领7名执法人员，与记者一道前往探访检查。居民举报的这栋烂尾楼，楼内昏暗，摆放着数十只大大小小的胶桶，桶内装满了腐臭的鱼块，侧旁则是层层叠叠的烘烤铁网，地面上散落着厚厚的鱼鳞，现场散发出阵阵令人作呕的恶臭。

    走至烂尾楼尽头，一间由铁架及木头支撑的简易棚屋内砌着一个大水池，水池旁摆放着100余只胶桶瓷缸，鱼块浸泡在瓷缸内，缸沿爬满了蛆虫，四周污水横流。为了让鱼块尽可能浸泡在缸内水中，一些瓷缸上面还压着石块，胶桶旁一只手动喷雾器赫然醒目，喷雾器口部传出浓烈的农药味，执法人员在池旁垃圾堆发现一个敌敌畏农药瓶。一位正在剖鱼的妇女回答称喷洒农药主要是用于灭杀屋内蚊虫，但否认往鱼块上喷洒了农药。不过执法人员在现场发现，尽管作坊内卫生环境肮脏无比，但露天晾晒的鱼块上竟然看不到一只蚊虫。

    敌敌畏是高毒有机磷农药，食用含有敌敌畏的鱼块可造成人体慢性中毒。为证实鱼块上是否喷洒了农药，执法人员当即抽取晾晒的鱼块样品，送往省质监局进行化验。

    经调查，这家熏鱼作坊在此经营已有时日，未取得营业执照和食品生产许可证，熏制的鱼块销往衡阳市蒸湘区和市中心汽车站、火车西站一带排档、酒家等。依据《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》的规定，执法人员依法没收库存的1.5吨鲢鱼、草鱼等货物，对已熏制的鱼块全部查封扣押，并于8月10日予以监督销毁，对问题熏制鱼块进行溯源调查。依法拆除其生产设备，予以取缔。目前，正对涉案人员进行进一步查处。